夜鹭的功效与作用

夜鹭的功效与作用如下；

夜鹭的营养价值在于可以增强人体免疫力、生血养血和促进钙质吸收、预防心血管疾病等。

1、增强人体免疫力：硒抗氧化剂是对抗恶性流感、预防人类衰老、预防肿瘤的重要元素。夜鹭皂甙抑制肿瘤，提高细胞免疫力，抑制某些肿瘤的生长和转移，长期食用明显不易感冒和生病。

2、生血养血和促进钙质吸收：夜鹭角蛋白能促进红骨髓造血功能，有效改善贫血症状，含有天然活性钙，其补钙效果是其他食物无法比拟的。

3、预防心血管疾病：夜鹭褐藻糖胶具有帮助降血脂、抑制凝血的作用。医学上也认为，高血压、高脂血症、冠心病、肝炎患者以及中老年人长期食用夜鹭对疾病的缓解和治疗有良好效果。